Wie is er nog fan van nagerechten of toetjes te kunnen eten als ontbijt? Maak dan eens deze vegan amandelkoekjes met havermout.
Ik heb hier amandelpasta gebruikt, omdat ik die nog had liggen. Maar je kan ook pindakaas of een andere notenpasta gebruiken. Eet je deze koekjes als ontbijt of snack, heb je meteen een gezonde portie noten en granen binnen. Er zijn vrij veel ingrediënten gebruikt in dit recept voor vegan amandelkoekjes met havermout. Ik had namelijk het een en het ander op te gebruiken. Maar verder zijn ze erg eenvoudig en snel te maken.
Pingback: Vegan amandelkoekjes met jam | a Vegan Voyage