Ga terug
chiapudding met rode biet vegan

Chiapudding met rode biet en blauwe bessen

Een snel, eenvoudig en gezond ontbijt.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Rusttijd 8 uur
Totale tijd 8 uur 10 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Mexicaans, vegan
Porties 3 personen

Equipment

  • 1 blender of staafmixer

Ingrediënten
  

  • 1/2 cup chiazaad
  • 2 cups plantaardige melk = 500 ml
  • 1/2 cup gestoomde rode biet
  • 1/2 cup blauwe bessen diepgevroren of verse
  • 1,5 eetlepel ahornsiroop of een ander zoetmiddel
  • 1 theelepel vanillepoeder of vanille-extract

Instructies
 

  • Mix alle ingrediënten - behalve het chiazaad - in een blender of met behulp van een staafmixer tot je een volledig glad mengsel hebt.
  • Meng met het chiazaad en verdeel over 3 potjes.
  • Laat een nacht rusten in de koelkast.
Trefwoord blauwe bessen, chiazaad, rode biet