Ga terug
gezonde rabarber aardbei crumble suikervrij

Gezonde rabarber aardbei crumble

Een gezonde crumble met vegan ingrediënten die je prima als ontbijt kunt eten.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 40 minuten
Gang Nagerecht, Ontbijt
Keuken Brits, vegan
Porties 4 personen

Equipment

  • 4 ramekins of kleine ovenschoteltjes
  • 2 mengkommen

Ingrediënten
  

  • 1 cup rabarber in kleine blokjes gesneden = 100 gram
  • 1,5 cup aardbeien in blokjes gesneden = 200 gram
  • 50 gram havermout vermalen tot meel
  • 50 gram havermout
  • 2 eetlepels dadelpoeder
  • 2 eetlepels amandelpasta
  • 1/2 theelepel bakpoeder

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Mix het fruit in een mengkom. Verdeel over de ramekins.
  • Mix de andere ingrediënten. Indien het mengsel nog te droog is, voeg dan wat ahornsiroop toe. Verdeel over het fruitmengsel.
  • Bak gedurende 30 minuten in de oven.

Notities

Je maakt makkelijk en snel meel van havermout door middel van een keukenmachine of blender.
Trefwoord aardbeien, amandelpasta, dadelpoeder, havermout, rabarber