Ga terug
appelschijfjes uit de oven

Appelschijfjes uit de oven

Dit recept is eenvoudig, gezond en verwarmend. Ideaal dessert of tussendoortje tijdens de winter.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Gang Nagerecht, Tussendoortje
Keuken vegan, Vlaams
Porties 2 personen

Equipment

  • ovenschotel

Ingrediënten
  

  • 2 appelen
  • 2 eetlepels amandelpasta
  • 1 theelepel kaneel
  • 150 milliliter appelsap
  • kokosrasp optioneel

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Schil de appelen en snij ze in schijfjes. Rangschik ze in een ovenschotel.
  • Meng de appelsap met de amandelpasta en kaneel. Giet het mengsel over de appeltjes.
  • Laat gedurende 30 minuten garen in de oven.
  • Dien warm op. Serveer eventueel met geraspte kokos.

Notities

In plaats van appelsap kan je ook appeldiksap aangelengd met water gebruiken. Of sap van ander fruit. 
Je kan ook garneren met amandelschaafsel.
Trefwoord appel, eenvoudig, winter