Gezonde brownies met zwarte bonen
Een makkelijk recept voor gezonde brownies zonder toegevoegde suikers.
Equipment
- Keukenmachine
- cakevorm of brownievorm
Ingrediënten
- 1 blik zwarte bonen = 400 gram
- 175 gram dadels
- 65 gram cacaopoeder
- 2 eetlepels amandelpasta of pindakaas
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel vanillepoeder of vanille extract
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160°C.
- Spoel de bonen onder stromend water en laat uitlekken.
- Mix alle ingrediënten in de keukenmachine tot je een gladde massa bekomt.
- Leg bakpapier in de bakvorm en duw het mengsel hierin goed aan.
- Bak gedurende 35 minuten in de oven.
- Laat volledig afkoelen en snij in vierkantjes.