Ga terug
kurkuma dressing recept

Kurkuma dressing recept

Maak je salade lekkerder en gezonder dankzij deze dressing met het superfood kurkuma.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Bijgerecht
Keuken vegan
Porties 4 porties

Equipment

  • blender

Ingrediënten
  

  • 1 theelepel kurkuma
  • 1/4 cup cashewnoten =35 gram
  • 1/4 cup edelgistvlokken = 8 gram
  • 1/4 cup citroensap = sap van 1 kleine citroen
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 eetlepel witte miso
  • 1/2 cup water

Instructies
 

  • Voeg alle ingrediënten toe aan je blender en mix tot je een gladde massa bekomt.
  • Serveer apart in een kommetje of verdeel over je salade.

Notities

Laat de cashewnoten eventueel een nacht weken als je geen krachtige blender hebt.
Trefwoord cashewnoten, citroen, edelgistvlokken, kurkuma, vinaigrette, witte miso