vegan aardappelgratin bord

Vegan aardappelgratin

Deze vegan aardappelgratin is een plantaardige versie van het gekende gerecht. Aardappelgratin is een ovenschotel uit de traditionele regionale Franse keuken. De oorsprong van het gerecht komt uit de regio van de Dauphiné. Een graafschap in het zuidoosten van Frankrijk. Gratin dauphinois dus. De basis van het oorspronkelijke gerecht bevat aardappelen en crème fraiche. Met …

Vegan aardappelgratin Lees verder »