Kaas is iets wat veel veganisten missen. Of waarom vegetariërs niet veganistisch eten. Met andere woorden het is een gat in de markt. Dus bedrijven zien daar winst in. Daarom komen er regelmatig nieuwe vegan kazen in de winkel. Maar heb je die ingrediënten al eens gezien? Inderdaad. Daarom heb ik hier een eenvoudig en …
Zoals je reeds kon lezen in mijn blogpost over de mooiste dorpen in de Elzas, was ik daar in augustus. Uiteraard heb ik daar ook vegan gegeten. Zowel in enkele restaurants als op de camping (Le Médiéval Turckheim). Dus ben ik ook naar supermarkten gegaan. Hieronder lees je alles over mijn ervaring met vegan eten …
In augustus zijn wij naar de Elzas gegaan. We verbleven 8 nachten op een camping dichtbij Colmar. Dus hierbij deel ik graag mijn ervaring met camping Le Médiéval Turckheim. Waarom camping Le Médiéval? In april dit jaar wouden wij de Elzas en Vogezen gaan bezoeken. Aangezien ze erg slecht weer voorspelden en we nog niets …
Wij waren eerder deze maand gedurende een hele week in de Elzas. Uiteraard hebben we daar wat uitstapjes gedaan. Dus in deze blogpost deel ik je graag de mooiste dorpen in de Elzas. Elzas ligt in het uiterste oosten van Frankrijk. Tussen de Vogezen en de Rijn. Vroeger was deze regio deel van Duitsland. Tegenwoordig …
Maak jij ook graag eens een origineel brood? Leuk om te serveren tijdens een etentje. Zoals deze focaccia met kerstomaten en rozemarijn. Focaccia is een traditioneel plat brood uit het noorden van Italië. Het wordt gemaakt van een mengsel van gewoon bloem en semolina. Bovendien gebruiken ze verschillende Italiaanse kruiden. Maar ik toon je een …
Tijdens de vele momenten die ik in Disneyland Parijs doorgebracht heb, was mijn favoriete restaurant altijd Annette’s Diner. Daar nam ik ook steeds een milkshake met Oreo en pindakaas. Nooit een milkshake gevonden die lekkerder was. Maar aangezien een traditionele milkshake niet vegan is, wou ik mijn eigen versie maken. Bij deze dus de vegan …
Voldoende water drinken in de zomer is erg belangrijk. Maar soms wil je wel eens wat anders. Daarom maak ik graag verschillende soorten ijsthee. Zoals deze mojito ice tea. Gebaseerd op de cocktail. Of eerder mojito mocktail. Want we maken deze thee zonder alcohol. Ik gebruikte hier een combinatie van losse groene thee en losse …
Zelf barbecuesaus maken? Dat gaat heel snel. En dan heb je een heerlijke en gezonde saus voor bij de bbq. Of bij alle gerechten waar bbq-saus bij past. Denk maar aan een (vegan) burger, jackfruit, tempeh of tofu. Je hebt redelijk wat ingrediënten nodig. Maar persoonlijk heb ik deze allemaal standaard in huis. Tip: als …
Op zomerse dagen met tropische temperaturen wil je een passend drankje. Zoals een piña colada zonder alcohol. Organiseer je een barbecue of tuinfeest? Verras je gasten dan eens door dit alcoholvrije piña colada recept te maken. Wist je trouwens dat de oorsprong van de piña colada zich in San Juan, Puerto Rico bevindt? San Juan …
Zoek je een verfrissend zomers drankje zonder alcohol? Maak dan eens deze mocktail met tonic en komkommer. Want wat is er lekkerder in de zomer dan komkommer, munt en limoen? In deze eenvoudige aperitief zonder alcohol combineer je ze alle drie. Ingrediënten Komkommers bevatten weinig calorieën, maar zitten vol vezels en goede voedingsstoffen. Zo houden …