Bijgerechten

vegan pesto met broccoli pasta

Vegan pesto met broccoli

Deze vegan pesto met broccoli is zo snel en eenvoudig te maken. Het is tevens een handige manier om een restje sla of noten & pitten te verwerken. Daarnaast is het ook erg gezond. Ten eerste bevatten kruisbloemige groenten als broccoli een grote hoeveelheid vitamines, mineralen en vezels. Ten tweede bevat de kruisbloemenfamilie kankerverwerende stoffen. …

Vegan pesto met broccoli Lees verder »

sticky bloemkool wings

Sticky bloemkool met sesamzaad

Tijdens een van mijn eerste reizen in de Verenigde Staten zijn wij enkele keren gaan eten in de keten Panda Express. Daar at ik altijd de sticky chicken. Ik wou iets gelijkaardigs maken. Maar dan een tikkeltje gezonder. Uiteraard zonder kip. Bij deze het recept voor sticky bloemkool met sesamzaad. Eerst haal je bloemkoolroosjes door …

Sticky bloemkool met sesamzaad Lees verder »

vegan dressing met hennepzaad kaassmaak

Vegan dressing met hennepzaad

Zoek je een verfrissende dressing met lichte kaassmaak voor je salade? Dan is deze vegan dressing met hennepzaad perfect. Bovendien is het zeer eenvoudig en snel te maken. Warme dagen spendeer je liever buiten. Vandaar dit supersnelle recept. Ingrediënten Hennepzaad zit boordevol vitaminen en mineralen. Zoals magnesium, ijzer en B-vitamines. Kokosproducten bevatten veel verzadigd vet. …

Vegan dressing met hennepzaad Lees verder »