recepten

mojito ice tea limoen

Mojito ice tea

Voldoende water drinken in de zomer is erg belangrijk. Maar soms wil je wel eens wat anders. Daarom maak ik graag verschillende soorten ijsthee. Zoals deze mojito ice tea. Gebaseerd op de cocktail. Of eerder mojito mocktail. Want we maken deze thee zonder alcohol. Ik gebruikte hier een combinatie van losse groene thee en losse …

Mojito ice tea Lees verder »

zelf barbecuesaus maken bbq

Zelf barbecuesaus maken

Zelf barbecuesaus maken? Dat gaat heel snel. En dan heb je een heerlijke en gezonde saus voor bij de bbq. Of bij alle gerechten waar bbq-saus bij past. Denk maar aan een (vegan) burger, jackfruit, tempeh of tofu. Je hebt redelijk wat ingrediënten nodig. Maar persoonlijk heb ik deze allemaal standaard in huis. Tip: als …

Zelf barbecuesaus maken Lees verder »

komkommer limoen tonic mocktail

Mocktail met tonic en komkommer

Zoek je een verfrissend zomers drankje zonder alcohol? Maak dan eens deze mocktail met tonic en komkommer. Want wat is er lekkerder in de zomer dan komkommer, munt en limoen? In deze eenvoudige aperitief zonder alcohol combineer je ze alle drie. Ingrediënten Komkommers bevatten weinig calorieën, maar zitten vol vezels en goede voedingsstoffen. Zo houden …

Mocktail met tonic en komkommer Lees verder »

veenbessen nice cream

Vegan cranberry ijs

Ik ben zo’n fan van mijn zelfgemaakte cranberrysap dat ik er ook eens ijs mee wou maken. En ja hoor, ook dit recept voor vegan cranberry ijs is zeer geslaagd. Absoluut de moeite op warme dagen. Maar ook tijdens kerst of oud- en nieuw. Wanneer vaak veenbessen gegeten worden. Dit ijsje is zeer eenvoudig en …

Vegan cranberry ijs Lees verder »

zelf veenbessensap maken gezond

Gezond cranberrysap recept

Ongetwijfeld heb je wel al eens veenbessensap gedronken. Zoniet dan weet je niet wat je mist! Alleen zit er in dat sap erg veel suiker. Veenbessen zijn namelijk erg zuur. Dan heb ik nu de oplossing met dit gezond cranberrysap recept. Veenbessen of cranberries in het Engels hebben een grote geneeskracht. Daarom kun je ze …

Gezond cranberrysap recept Lees verder »

vegan rabarber crumble recept

Vegan rabarber crumble

Heb je nog rabarber in de tuin? Maak dan eens deze vegan rabarber crumble. Zoals je reeds kon lezen in mijn recepten voor rabarber aardbei nice cream en rabarber ice tea is het nu wel hoogtijd om de rabarber te verwerken. Daarom heb ik deze crumble van rabarber gemaakt. En wel een gezonde versie. Die …

Vegan rabarber crumble Lees verder »