Deze vegan pompoenwafels zijn zeer eenvoudig te maken en toch lekker. De kunst is om net voldoende plantaardige melk toe te voegen zodat de wafels niet te droog zijn. Dan zijn ze namelijk minder lekker. Maar ook niet te vochtig, want dat zijn ze plat. Als je een wafelijzer met anti-aanbaklaag hebt, hoef je geen […]
Vegan pompoenwafels Meer lezen »
Pumpkin spice pancakes met banaan en speculaas… Daar zit een verhaal achter. Al jaren kom ik regelmatig de beroemde pumpkin spice latte tegen van Starbucks. Tijdens mijn reizen en ook online. Maar ik heb het nooit gedronken, omdat ik niet van koffie houd. Daarom wou ik wat anders maken met pumpkin spice, nieuwsgierig als ik
Pumpkin spice pancakes met banaan en speculaas Meer lezen »
Deze appelschijfjes uit de oven zijn geschikt als nagerecht, tussendoortje en zelfs als ontbijt. An apple a day keep the doctor away. Dat appelen gezond zijn, weet iedereen. Maar in de wintermaanden heb je meer zin in iets verwarmend. Dan is dit recept voor appelschijfjes uit de oven perfect! Het is bovendien erg gemakkelijk te
Appelschijfjes uit de oven Meer lezen »
Deze vegan chocoladetaartjes met mousse van pindakaas zijn romig en fluffy en hoeven niet in de oven gebakken te worden. Wie houdt er niet van chocolade? De pindakaas past er perfect bij en is niet te overheersend. De citroen geeft er een frisse toets aan. Het perfecte plantaardige dessert dus en ook nog eens glutenvrij.
Vegan chocoladetaartjes met mousse van pindakaas Meer lezen »