glutenvrij

hartige vegan wafels paprika boerenkool ui

Hartige vegan wafels

Zoek je een originele gezonde plantaardige snack? Maar tegelijkertijd simpel en snel? Maak dan eens deze hartige vegan wafels. Want in een mum van tijd zijn ze klaar. Bovendien volledig aan te passen aan jouw smaak. De groenten in dit recept kun je vervangen door broccolirijst, bloemkoolrijst, spinazie, courgette of geraspte wortel. Of voeg wat …

Hartige vegan wafels Lees verder »

Courgetti met vegan avocadopesto

Courgetti is tegenwoordig in. Oftewel spaghetti van courgette. Je kan ze rauw eten of even licht blancheren. Het idee is om minder koolhydraten te eten. Interesse? Maak dan eens deze courgetti met vegan avocadopesto. Ingrediënten Courgettes zijn rijk aan mineralen zoals kalium. Goed voor je hart-en bloedvaten. Ze bevatten ook vitamines B1, B2, B6, B11 …

Courgetti met vegan avocadopesto Lees verder »

wafels pompoenen

Vegan pompoenwafels

Deze vegan pompoenwafels zijn zeer eenvoudig te maken en toch lekker. De kunst is om net voldoende plantaardige melk toe te voegen zodat de wafels niet te droog zijn. Dan zijn ze namelijk minder lekker. Maar ook niet te vochtig, want dat zijn ze plat. Als je een wafelijzer met anti-aanbaklaag hebt, hoef je geen …

Vegan pompoenwafels Lees verder »