Bijgerechten

Gierstschotel met veenbessensaus

Gierstschotel met veenbessensaus

Deze gierstschotel met veenbessensaus is een goed recept om tijdens de feestdagen te maken. Het zoete en scherpe van de veenbessensaus past uitstekend bij het hartige van de gierstschotel. Het is in ieder geval een echt herfstgerecht dankzij de walnoten en champignons. De veenbessen maken het feestelijker. Ingrediënten Veenbessen of cranberry’s komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika. …

Gierstschotel met veenbessensaus Lees meer »

geroosterde zoete aardappelen in gerecht

Geroosterde zoete aardappelen

Deze gouden gekarameliseerde geroosterde zoete aardappelen zijn een fantastisch bijgerecht tijdens de feestdagen. Ze zijn zoet en hartig. Bovendien zijn ze zacht aan de binnenkant en gekarameliseerd aan de buitenkant. De krokante en gerookte walnoten passen hier perfect bij. Ingrediënten geroosterde zoete aardappelen De zoete aardappel komt oorspronkelijk uit Mexico. Het is officieel geen aardappel. …

Geroosterde zoete aardappelen Lees meer »