Het is altijd handig een gezonde snack of snel ontbijt in huis te hebben. Daarom maak ik regelmatig museslirepen of graanrepen. Deze mueslirepen met kokos en dadels zijn ontstaan door het verwerken van een aantal restjes in de voorraadkast en koelkast. Sindsdien heb ik ze al enkele keren gemaakt.
Ze zijn namelijk heel snel en eenvoudig te maken. Met weinig ingrediënten. De zonnebloempitten kun je door allerlei andere noten of zaden vervangen. De amandelpasta kun je ook vervangen. Door een andere notenpasta zoals pindakaas bijvoorbeeld.
Pingback: Gezonde graanrepen | a Vegan Voyage