feestdagen

veenbessen nice cream

Vegan cranberry ijs

Ik ben zo’n fan van mijn zelfgemaakte cranberrysap dat ik er ook eens ijs mee wou maken. En ja hoor, ook dit recept voor vegan cranberry ijs is zeer geslaagd. Absoluut de moeite op warme dagen. Maar ook tijdens kerst of oud- en nieuw. Wanneer vaak veenbessen gegeten worden. Dit ijsje is zeer eenvoudig en …

Vegan cranberry ijs Lees verder »

gekarameliseerde kastanjes chilivlokken

Gekarameliseerde kastanjes

Ben jij ook zo een fan van gepofte kastanjes? Helaas zijn verse tamme kastanjes slechts een beperkte tijd van het jaar beschikbaar. Gelukkig vind je in de betere supermarkt vacuüm verpakte kastanjes. Bijgevolg kun je ze het hele jaar door eten. Al is dit recept voor gekarameliseerde kastanjes meer passend bij de herfst of winter. …

Gekarameliseerde kastanjes Lees verder »

vegan boerenkool dip met tortilla chips kerst

Vegan boerenkool dip

Zoek je nog een originele dip voor op je feestje? Wat denk je van deze vegan boerenkool dip? Doordat boerenkool in de winter in het seizoen is, kun je dit gerecht best dan maken. Zoals met kerst of oud & nieuw bijvoorbeeld? Je komt origineel uit de hoek als je er zelfgemaakte groene en rode …

Vegan boerenkool dip Lees verder »

ginger ale cocktail zonder alcohol kerst

Mimosa mocktail zonder alcohol

Ooit al eens een mimosa gedronken? Dat is een combinatie van een mousserende wijn en sinaasappelsap, afkomstig uit Spanje. Mimosa is een geelkleurige plant. Vandaar dat deze cocktail zo heet. Wil jij liever een alcoholvrije versie? Dan kun je deze mimosa mocktail zonder alcohol maken. Deze alcoholvrije cocktail is zeer snel en eenvoudig te maken. …

Mimosa mocktail zonder alcohol Lees verder »