Deze vegan pompoenvelouté met knolselderchips en geroosterde pompoenpitten is de ideale soep voor tijdens de feestdagen.
Het is nog steeds pompoenseizoen. De plantaardige room geeft de soep een smeuïgere smaak. De pompoenpitten en knolselderchips laten de soep er feestelijker uitzien. Bovendien zorgen ze voor extra smaak en een knapperige textuur.
Niet twijfelen, maken dus die vegan pompoenvelouté!
Pingback: Spinaziesoep met kokosmelk | a Vegan Voyage
Pingback: Rode linzen-tomatensoep - gezond & vegan | a Vegan Voyage
Pingback: Kerstsalade met granaatappel - a Vegan Voyage
Pingback: Vegan Wellington met kastanjes en cashewnoten - a Vegan Voyage
Pingback: Vegan Wellington met noten en eekhoorntjesbrood - a Vegan Voyage
Pingback: Hummus met knolselder - a Vegan Voyage
Pingback: Vegan Halloween crackers - a Vegan Voyage
Pingback: Mexicaanse soep met bonen - a Vegan Voyage